第六百三十章 便宜你了

确实是一道非常好吃的菜。

贺静享受的回味了半晌 称赞道：“这道鱼做得很成功 是我吃过的第二好吃的鱼。”

最好吃的那道鱼来自她穿来前的某个大厨。

妙食社一众小弟们怒：“你是不是犯规？！”

哪儿有还没开始比赛 就先吃人家做的东西的。

这不就泄了底了吗？

杜夕默认贺静吃过的第一好吃的鱼出自老芋头 摆了摆手平息小弟们的怨念：“算了 吃就吃了。如果她不行 还怕她吃了我的鱼就超过我不成？”

……倒也是。

妙食社小弟们：“便宜你了。”

这时 紫阳大饭店的厨师已经把贺静要的红酒拿了过来 贺静看了一下年份 不是什么82年的拉菲 但也是瓶不错的酒。

她开了瓶塞 执了一只高脚杯 倒了三分之一。

原本所有人都以为贺静要酒是为了接下来要做的菜 可现在一看不是 她好似十分有闲情逸致 完全不觉得自己将要面临的是修罗场 倒像是一只贪杯的小猫咪。

贺洲叫了一声：“贺静 少喝一点。”

小心一会儿喝醉了 刀都拿不稳。

贺静长长吐了一口气 冲他一笑：“三哥

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我已经开始发热了。”

身体里的血液也逐渐开始沸腾。

她感觉自己有无穷的战意 可以把这里所有的人都战趴下。

杜夕率先挑好了一只鱼 一只形似东星斑的尾纹九棘鲈 九棘鲈区别于东星斑会随着环境变色 而东星斑因为濒危而禁止捕捞 所以市面上的东星斑一般都是由九棘鲈冒充的。

显然 在杜夕的眼里这只九棘鲈跟真正的东星斑没有什么区别。

真正的大厨是不会一味的追求食材的珍贵程度和是否野生 就算口感稍有差距他们也能用烹饪技巧补全。

贺静则更不挑剔 她很快选定了一条鲤鱼 鲤鱼肉质紧实 不似鲫鱼那么滑嫩 也没有鲈鱼那么细腻 如果用来清蒸不是上上之选。

当然 贺静也不打算拿它来清蒸 她借了一双质地较硬的筷子 从鱼嘴里伸进去 将鱼的内脏夹出。

别看贺静那么轻轻巧巧的夹了一下 就夹出了鱼腹里的东西 其实做这一切十足考验功底 陈墨已经拿了小本本 刷刷把贺静的信息记了上去。

贺洲又被贺静秀了一脸 他看到贺静剖了鱼鳃 用勺子刮下了鱼里的黑膜 然后抄起一把竹刀 将鱼骨整段从鱼里取出 全程用时不过两分钟 这刀功没谁了。

一只鱼表面看还是完好 其实内里已经被一掏而空。

妙食社小弟们连连咂舌：“这个女的有点东西。”

阿龙抽空看了贺静一眼 再次为老芋头没能收下贺静当徒弟感到可惜。

随后 贺静又拿了猪夹心肉、海参、虾仁、香菇、冬笋……将它们做成馅全塞到鱼腹里。

杜夕一眼看出贺静在做什么 玩味儿一笑道：“三鲜脱骨鱼？”

这道菜也是她的拿手菜。

贺静点头：“是的 这是我唯一一道能拿得出手的鱼。”！

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