因为李公子吃海鲜过敏,又闻不了肉味儿,所以这些菜也全部都是素菜。

怕李公子有心理障碍,凤致提前指着几盘菜道:“这个素丸子、素排骨、还有各种丸子都是用面粉、香菇、萝卜、豆腐等东西做的,并没有掺一点荤腥。”

李公子当然能理解,他无奈地笑了下:“我都吃了这么久素了,有好些厨师擅长把素菜做成肉菜的模样,所以是知道的,我相信你,不用解释。”

基于对凤致的信任,他连怀疑这些东西掺了肉汤、肉馅的念头都没有。

可他以前吃别的厨师做的菜时,会发现他们把真的肉丸子混在素丸子里,就是想让他慢慢适应吃肉,这种愚蠢的行为通常在他吃到第一口素丸子时就会暴露端倪,他尝到沾在上面的肉汁味儿就恶心得很,吐出去食物后还会干呕好一阵。

那种感觉真的……他再也不想经历了。

除了这些丸子,凤致还准备了嫩笋尖、山药粉皮、豌豆苗、虫草菌、紫薯片、豆腐、竹荪,和一些灵参娃娃带回来的菌菇。

适合做汤底的菌菇都在汤里滚着呢,凤致留下来的都是大而饱满的蘑菇,切成厚片,质地紧实,煮熟后实用很有弹性。

揭开透明的小火锅盖,菌菇汤底的香味儿就全然飘散出来了,李公子深深吸了一口气:“好香。”

“可以先尝口汤。”凤致道:“不知道只有我们三个人吃所以准备的多了一些。”

但这桌菜对李公子来说也只是他平常午饭和晚饭的菜量,正因为不能吃肉类所以他都会让厨师做十几道菜,每道菜尝几口。剩下的交由Dora处理,她是吃还是让分给保镖就不是他会担心的事情了。

三个人拿着勺子将汤底盛进小碗里,吹凉些后就纷纷喝了起来。

甘美的泉水汤底与山林里刚采摘的蘑菇搭配,味道极为鲜美,又不会过于浓郁。几种菌菇的味道相互融合,幻化出奇妙的滋味,而且李公子还在其中发现了松茸片……

他这个弟妹用起食材真的是毫不手软啊。

慢火煮着汤底,咕噜咕噜地冒着泡,人们开始涮菜。李公子当然是先煮了厚蘑菇,随后尝了豆腐。

这豆腐也是凤致手工做的,看起来有些硬,上面的细孔很多,放进汤里后沉了底,很快就漂浮起来,等煮到一定程度,吸满了汤汁的豆腐吃到口中,变得十分软嫩,汤汁再一次充斥着口腔,温柔地裹着舌尖,鲜美至极。

与此同时凤致还拿出了从陶婶拿学的料汁,自己也

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重生之食全酒美所有内容均来自互联网,兔九三只为原作者芝士肉卷的小说进行宣传。欢迎各位书友支持芝士肉卷并收藏重生之食全酒美最新章节第一百五十六章 正文完