酒香人家不像是自助餐饭店，有着固定的用餐时间。有的食客们下午人少时来占座位，一边吃一边喝，能直接喝到晚上七八点。服务员是不会赶客的，也甚少遇到那种要了一杯酒、一两个小菜就坐着不走的客人。
孙春晓和张大维两个人坐在店里，吃完了很满足的一餐，在考虑要不要在这坐到中午。
“我听说中午再来都没有位置，还要等位。”孙春晓道：“我们要壶茶，等着吧？”
“回去还要写策划。”
张大维说道：“我们去问服务员，看她能不能给我们留个桌。”
“哎，工作工作，全是工作啊……”孙春晓欲哭无泪。
好不容易出趟差，却一点儿懒也偷不了。
张大维叫来服务员结账时问了一下，是否能留一桌给他们，服务员很快便点了点头：“可以的，先生订几点？我们可以预留半个小时的时间，如果过了时间先生还没来，这桌就只能让给别的客人了。”
“订……十二点吧。”两个人按照自己的吃饭时间统一了时间，通常这种情况，他们都不会太晚来的。因为晚一会儿就会多饿一会儿，人在饿的状态下吃东西会影响判断，他们需要在最舒适的状态下品尝食物。
凤致在这吃完了早饭就回后厨去了，因为要开新餐厅，所以她正在想到底要走什么路线，招牌菜又是什么。
凤致也没想过自己来到了现代后竟然阴差阳错入了厨师这行，以前她就是和御膳房的主管学过一段时间，再加上占了灵泉空间的便宜，做出的菜才好吃。
可现在让凤致去和那些大厨比的话，她还真的不敢保证自己比得过。
干一行就要热爱一行，凤致现在对做菜的热情也比以前多了不少。她坐在后厨自己专用的椅子上闭目养神，实则进了空间，去仓库里找当时抄下的菜谱去了。
在凤致生活的那个年代，羊肉是最珍贵的了。御膳房的萧主管最擅长做羊，皇帝也最爱吃羊肉，以至于羊肉的价格更高。
在当时，还有人写打油诗说道：“平江九百一斤羊，俸薄如何敢买尝。只把鱼虾充两膳，肚皮今作小池塘。”
在萧主管留下的菜谱里，有好几道都是关于羊的。但这对现在的凤致没什么借鉴意义，因为后厨今天进的羊肉不多，羊排拿去烤，剩下的羊肉……
凤致想了想，暂时没有适合的办法，干脆只能做成牙签羊肉。
到了中午，孙春晓和张大维按时来了。
两个
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