自从凤致这节目在电视上播出后,酒香人家大厅里的电视就开始轮番播放这一期了。来的食客中有人见过凤致,知道她是这的后厨师傅,有人还没见过呢,即便是这样,陶大宝也要给人家介绍,指着电视上凤致的脸说:“大哥,看见过这姑娘吗?这就在我们后厨!这些菜都是她做的!”
凤致:“……”
不仅如此,就连萧老师和秦佩云都特地打电话过来询问情况并且祝贺凤致,还想在店里订年夜饭。
至于这个,凤致则没有同意,她是想腊月二十七就给店里的员工放假的,如果要吃年夜饭的话,大概也会和陶婶念念一起吃。
进了腊月,平城已经很冷了,酒香人家购置了一批新砂锅、瓦罐,推出了一系列暖冬套餐。
牛肉砂锅、砂锅丸子、砂锅茄子煲、砂锅排骨、鲜虾砂锅粥、瓦罐鸡汤、瓦罐红烧肉……
肉都是一样的,作法也差不多,就看调料把握得如何。凤致和刘山水试过很多次,终于调配出了更适合平城人口味的调料,许多食客平时是不爱吃肉的,但看着瓦罐红烧肉实在是太香了,于是基本成了每桌必点。
后院里,凤致从酒窖里爬出来,抱着两坛子酒,回到后厨后开始开封。
这时身边已经有好几个人端着空杯在等着了,一个个仿佛嗷嗷待哺。凤致笑了一下,拿小木勺舀酒,琥珀色且清澈的酒液倒进小玻璃酒盅里,颜色十分喜人。
“凤师傅这是什么酒啊?”有小学徒问。
“蜂蜜酒。”凤致也给自己倒了一杯,过了她这一关,这酒才能往出卖。
尝了一口,酒香醇和,将舌尖温柔地包裹着,甜中带着蜜的味道,这酒不含甲醇和甲醛,也免除了它们对人体的伤害。
“好甜啊。”有人说:“我喜欢这个味道!”
“这个和我上次在一亲戚家里喝的一千块一小瓶的好像啊!”
“我还是喜欢凤师傅酿的糯米酒!”
“行吧。”凤致说:“去告诉客人,今天可以点蜂蜜酒了。”
……
包厢内,几个人点了一桌的菜,陶大宝亲自端酒过来。
“朱老板,吃好喝好啊!”陶大宝笑道。
朱老板一直都是店内的五级VIP,买单享八折优惠,这些日子却一直没怎么来。
见了陶大宝,朱老板笑道:“陶老板咋是你送酒过来的,快坐下来喝几杯。”
陶大宝道:“最近朱老板在哪里发财呀这是
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