“好吃!”

我们先拿起了古乐古强烈推荐的巨鱼烤白肉。

这块白肉已经被炙烤得遍体金黄,纹路清晰,看上去充满了美食的活力。一口咬下去,酥脆的表皮瞬间炸裂,露出了里面嫩白的鱼肉,还有微微的油脂在渗出,滋润着口唇。

我只感觉到那块鱼肉焦脆的外表刚刚散发完焦香,里面的肥美就瞬间占据了全部的味觉,将两种滋味混合在一起,形成了绝妙的美味风暴。

而鱼肉本身带着的咸味,在一定程度的炙烤后,就已经是最好的调味料了。天然的咸味和柔和的肉味,还带着一丝丝鱼肉本身的腥味,把整块烤肉变成了丰富的美食诱惑,每一口都感觉在变化。

“太好吃了!再烤一点吧!”扎克第一个表达了意见,这么一点鱼肉根本就不够吃啊。

琳也可怜巴巴地吃着手里的烤巨鱼白肉,生怕一不小心就吃不到这样的东西了,但还是分出一半要递给我:“马库斯,刚才对不起啦,这个给你~”

我刚从眼睛的巨痛里恢复过来,可能是视觉的丧失导致了我味觉上更加敏锐,也可能是我系统里自带的高明厨艺给了我启发,对琳说:“你吃吧,古乐古这个应该是特意测量过的,吃的多了或者少了都感觉不到应有的美味。”

果然,古乐古一脸兴奋地对我说道。

“对!马库斯大师你果然厉害!巨鱼白肉比较腻,我先用烤制蒸发掉多余的油脂,保存里面的精华,但如果吃多了就会发觉缺点了。”

“而且切的时候,切薄了再烤会使得鱼肉口感过于干瘪,切太厚又会让鱼肉却变得油腻。这个是我的秘密配方!”

“厉害!你这个做法也是独一无二了吧?”我感叹道,他在料理上的就地取材已经臻至化境了。

“嘿嘿,你们再试试这个!”

古乐古又示意大家来尝一下新鲜出炉的巨鱼红肉

这块红肉与白肉就明显的不同。由于鱼肉里有比较多的血管,导致红肉颜色通透,质地也比较柔软。

但是经过了古乐古在烧烤架上猛火烤制后,整体颜色已经变得深褐,外表也布上了铁架一条条的独特纹路,显得美观大方。

最吸引我们的还是那种飘溢而出的香气。

这香味不像白肉的内敛柔和,反而浓烈到扑鼻而来,整个味觉都被香味占据。依靠着白肉留下的油脂,烧烤架的大火没有烤焦整片鱼肉,古乐古恰到好处的翻动,把每一面的熟度都控制得恰到好处。

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