在得知陈逸准备开办牛肉工厂之后，正在天海的杨其深也是带着一些人员赶回了浩阳，与陈逸和高存志几人，一同考察有着出售意向的牛肉加工厂。
浩阳周边的牛肉加工厂确实非常的多，但是大多都是小规模的加工作坊而已，能够达到陈逸要求的一千万左右规模的非常稀少。
到最后，陈逸锁定了两家工厂，一家工厂占地面积大，设备齐全，价格约在一千五百万，而另外一家，面积稍小一些，设备也是有些差距，价格在八百万。
只不过这两家工厂的状况完全不同，第一家工厂想要出售的原因便是他们由于在牛肉中添加瘦肉精和某些非食品添加剂，被工商部门查处，其工厂老板及一些管理人员被判刑，厂子自然也濒临倒闭。
而另外一家工厂，其生产出的牛肉中倒是没有任何问题，只是由于经营不善，再加上牛肉市场竞争激烈，而且他们所生产的牛肉也没有任何突出的优点，所以，销量非常低迷，见到陈逸想要收购，自然有了出售的意向。
在对两家工厂进行综合评估后，陈逸所选择的自然是后者，前者虽然设备先进，但毕竟整个厂子的名声已然毁于一旦，这个事件也是上过浩阳新闻的。
虽然他能确保自己以后生产的牛肉，绝不会有这样的事情，但是恐怕会有一些人对这工厂产生不信任，而且这家厂子所生产出的袋装牛肉，由于价格便宜。已然销往全国各地。万一有人吃出了问题。就算法律上他没责任，恐怕那些吃出问题的人，也会按照包装上的地址找来闹事。
更何况，陈逸对于这张飞牛肉，十分的有信心，以后随着不断的发展，这个小工厂，是一定会放弃的。所以，现在的工厂，只不过是暂时生产牛肉，前期打开市场的地方而已。
在陈逸决定之后，他的二师兄便找来一些人，对整个工厂进行全方面的评估，以确定真实的价值。
这家工厂除了厂房土地使用权，以及设备之外，还准备将其品牌商标进行出售，要价五十万。陈逸则是直接拒绝，张飞牛肉最大的优势便是张飞这个人物。用其他的牌子，那真的是百害而无一利，而且就这个小牌子，价值五十万，简直就是可笑。
由于有着杨其深等人的帮助，这家厂子总价值很快被评估了出来，陈逸几人与这厂子负责人进行了几次谈判，终于把价值定在了七百万。
在杨其深带来的一些法律顾问的帮助下，陈逸与这个工厂负责人拟定了一份收购合同，以七百万的价格，将厂子收购了过来。
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