院子里沾满了人，除了做工的三十个人，还有庄子上几个干活的。大家都奇怪的看着盆子上那古怪的符号。谢管事更神色古怪瞧着弯弯手里纸上那一连串东西。因为昨天弯弯那主意谢管事报给余掌柜，余掌柜当时听着就大说了句好，然后略带赞赏对他说，让他好好干。
余掌柜可是很得东家看重的，也是最有机会见东家的人，他若在东家面前美言几句，说不定哪天他就升了。
所以谢管事心里对弯弯存着好感，也有感激，对弯弯说话也更客气了些。此时他便在旁边微笑道：“百首家的，你这些记得都是啥呀？”
“我是将这些东西记记，也好心里有个数。虽然我不是庄子上的人，但咱们都是为东家办事，得尽心是不？”弯弯笑着道。
谢管事知道她的用意，笑着道：“是啊！”指着纸上一串数字道：“不过，这些符号好生奇怪。”
弯弯略有不好意思笑道：“我这是记数，不过是我自个儿发明的法子，呵呵，图个方便而已，无事时乱想的，外人看不懂得，让你见笑了。”
“哦。”谢管事恍然大悟，笑着点了点头，再也没追问。
将所有肉和排骨还有香肠点好，弯弯指挥这大家把所有的盆搬进屋内，而香肠自然挂在竹杆上抬了进去。最后才将门锁了，门锁的钥匙自然是谢管事在保管，但弯弯做事是个仔细的人。她不希望上次的事再发生，所以刚才大家都站在看着的时候她才毫不避嫌把自己的用意说了出来。
做完这些天色也暗了下来，弯弯跟谢管事打了声招呼便和众人一起离开了。
第二日下午她便把所有人的工钱算了出来。大伙领到工钱都很高兴。然后问了哪些人隔日有空，最后定下十几个人，第三日跟着她去庄子上。
后面的事简单许多，不过也费时间。要把香肠抬到坝子里晾晒，然后将所有的酱肉酱排骨挂了出来，又搭了蓬将腊肉熏上，这熏肉每隔几个时辰一次，自然少不了人。其它人回去了。留下四五个在庄子上。
弯弯连续去了三天，后来元宝娘和石头娘见她确实有些累了，便让她别去了，两人带着几个人去了庄子上。
也是幸好有这两人帮忙。她才能偷这点闲。腊肉熏一段日子后每天烟熏时间开始慢慢减少。杨义智因那次摔了腿后似乎运气开始不济。腿渐渐恢复了，他却偶尔犯些小病，上次染了风寒一直未好。王大夫来过，每次都说是风寒惹的，开了药却总不见效，也到集市去看过，杨义智的病不但没起色，反而整个人
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