弯弯睁着大大的眼睛看着谢逸，怎么也不敢相信，还有如此大方的老板，不用员工开口，主动加薪涨工资。
后来弯弯便明白了。这合同承包工钱确实涨了，由原来的二两银子一头猪涨到三两银子一头猪，雇工们的工钱自然是弯弯付，弯弯可以将所需的佐料罗列出来让福生酒楼去买，不用她花一分银子，但这契约也是重新签订了五年。
谢逸知道这腊肉会一直受人们喜爱，为了防止弯弯被人挖走，所以才要重签五年契约，怕弯弯不答应，故把工钱提成三两。
“福生酒楼”好说话，谢逸这个少东家也是一幅好脾气模样，不管他是否真的好脾气，至少彼此合作时对自己还是挺客气的，所以弯弯压根就没想过要跟其它酒楼合作。重签五年也无所谓，她这个从现代来的人见过各种合同，自然是把各种细节都罗列在里面，自己也不会吃亏。
百首也觉得这样挺好，不仅未来五年他们家收入有了基本保证，而且暂时也不用担心再过两年福生酒楼是否愿意继续续约。因为原来签的是三年。
契约各项细节商量好，谢逸便告辞离开，说明回去会让人重订契约然后再送过来让弯弯签。
等谢逸走后，有人便进来打探消息。这是好事，弯弯自是如实相告，不过，隐瞒了她的承包工钱。众人一听弯弯和“福生酒楼”的契约由原来的三年现在改成了五年，顿时羡慕不已。众人对她好感又上升一层。纷纷恭喜巴结。
弯弯自个儿也挺高兴的。工钱主动提上去了，就算以后市场的东西真的贵了也不用担心。做腊货的佐料大多都由“福生酒楼”买，她只需要花点心思做甜面酱即可，去庄子上做腊肉的时候也不用她自己动手，这差事确实很好，而且每次杀几十头猪，那些留下的骨头，肝脏都可以吃的。百首和来生都爱吃，这又省了一笔银子。
晚上，弯弯就煮了一付晒干的猪肝。洗干净煮好切片。嚼起来又干又香，再洒上一点辣椒面，现代美食味又充盈于口中。
在现代小时候老家是常做这东西，过年走亲戚每家都会准备这种干货。后来渐渐大了。生活也好起来。人们便不再常吃这些，她也不太喜欢吃晒干的猪肝了。不过到这地方后，因为没有吃的。倒觉得还不错。
自从弯弯怀孕后，他们很久没有卖过饼，百首也鲜少去山上打猎，偶尔打到的猎物也是给她吃了，虽然跟谢家承包做腊货的工钱涨了，但一年最多也就两次，其余时间她们都没啥收入，后来弯弯便寻思着他们是否应该做点啥其它的小生
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