亨氏公司创始人亨利·霍金士

管理心语

1869年，25岁的亨利·霍金士第一个将调味酱装进透明的玻璃瓶里出售，他的这一创举是为了让人们更直观地看到调味酱的纯正度。然而这个匹兹堡青年没有想到，他由此创建了一个现在年销售额逾94亿美元的食品王国。

如今，亨氏公司的分公司和分支机构遍布全球110多个国家和地区，并拥有150多种全球数一数二的著名产品。仅亨氏番茄酱在全球的年销售量就达到6.5亿瓶。亨氏公司每年生产的小袋装番茄酱和其他调味酱多达110亿包，相当于全球人手两包。

一次偶然而又必然的机会改变了霍金士的命运，说其偶然是因为那是一次相聚引发的，说其必然是因为他有强烈的社会责任心，并能够顺延思考，有这种特质的人，早晚都会成功的。

那一次，霍金士到匹兹堡探望一位亲戚。午饭时吃了亲戚买来的假酱菜末。他和亲戚一同去质问卖这种食品的店主：“为什么要在吃的东西里掺假？这样做对人们的健康是有害的。”

店主其实也是无辜者。当他听霍金士从颜色到味道详细说出真假酱菜的区别后，说：“我这个人相信事实。只要你拿来了比这更好的货色，我以后就绝不再卖这种冒牌的产品了。”

霍金士被他的话点醒。心想，正该如此。一个没吃过真酱菜的人，当然就难辨真假了。要真正为顾客着想，就一定要用真货去取代那些假货。何况酱菜这种东西乡下到处都是，加工起来并不是很困难的事。

于是，他带着“不让假货在市面上流通”的心情回到乡下开始了他的事业。他用很短的时间就把真正纯质的酱菜生产了出来。为了表明自己的产品纯正，他还决定用透明的玻璃瓶包装。第一批产品上市后，没多久就销售一空。

从此，霍金士的食品加工业一发而不可收。他创办了腌制瓜菜的亨氏食品公司。

生产出来的番茄酱一炮打响，成为公司的荣誉产品。在世界各地的市场上，凡带有享氏公司商标的番茄酱，都受到人们的普遍欢迎。

霍金士开始经营食品加工业时，美国的“纯正食品法”还没有制定，有不少食品制造商在食品里乱加添加剂，危害着人们的健康。

按道理为了保证食品贮藏时间霍金士也可以这样做，可是有着强烈责任心的他却没有。他非常反对这种做法，他说：“赚钱也要讲商业信誉。尤其是干食品这一行，不能为了赚钱而不顾消费者的健康。供应消费者优质的食品是我们的社会职责，不能一味在

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