麦当劳公司创始人雷·克罗克

管理心语

雷·克罗克（1902~1984年）是美国麦当劳王国的创造者。麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售企业之一，它的成功不仅表现在商业运作和收益上，还表现在它体现了一种深层次的饮食文化。它不仅改变了成千上万人的饮食习惯，而且使全世界的食品行业发生了变革。现在，麦当劳公司已经在全世界100多个国家（地区）以特许零售方式开设了3万多家连锁店，它已成为当今世界集饮食与零售为一体的“巨无霸”公司。

1902年10月5日雷·克罗克生于芝加哥一个中低收入的家庭。他踏入社会做事后转换过很多职业。他在50岁之后，才创立了麦当劳公司，并且替速食（即快餐）业立下基本的经营理念，也因此而成为年营业额超过88亿美元的大型企业董事长。

1955年，克罗克还只是一个推销奶昔机的业务员。一次偶然的机会，他发现业务报表上有一家叫麦当劳的餐厅，一口气订购了八台奶昔机，而一般的店不过需要一两台而已，他认定这是一家不一般的店，立刻动身前往。这一去改变了他一生的轨迹。

到了麦当劳餐厅，那种独特的氛围立刻感染了他。作为推销员，克罗克接触过无数的餐厅，但只有麦当劳，那种独特的快餐风格，立刻让他意识到，这是一个巨大的商机。当时，快餐业在美国只是刚刚露头，虽然麦当劳已经创立了25年，但只是当地一个生意兴隆的餐馆，还没有更多的人知道它的名字。

克罗克敏锐地意识到，在大工业时期，麦当劳这样的快餐店正是潮流所在，何不利用洛杉矶的现成模式，“克隆”出遍地的麦当劳呢？他立即找到麦当劳兄弟，提出他的扩张计划。麦当劳兄弟并不很感兴趣，就凭着洛杉矶的这一个店，一年已经能够赚10万美元，这在当时不是个小数字，他们已经很满足了。经过谈判，克罗克才获得条件苛刻的授权，开始在美国各地推销麦当劳连锁店的加盟权。

由于麦氏兄弟目光短浅，克罗克的连锁原则得不到彻底的发展。贪婪的麦氏兄弟拿走克罗克仅1.9％的服务费中的0.5％作为权利金，使得麦当劳的发展严重缺少资金，无法壮大。

后来，他冒着倾家荡产的风险，向一些学校基金与退休基金借了270万美元把麦当劳这个商标全部买断，他终于成了麦当劳的主人。意志坚强的克罗克陆续想出许多崭新的经营策略，包括“制作业务操作手册”和“个性化促销广告”等等，直到现在，麦当劳仍秉持这项传统。现在，麦当劳的

「如章节缺失请退#出#阅#读#模#式」

你看到的#内容#中#间#可#能#有缺失，退出#阅#读#模#式，才可以#继#续#阅读#全文,或者请使用其它#浏#览#器，或者来：t#u#9#3#.b#i#z